Menu

10x culinair fastfood

Van een luxe krokettenproeverijtje tot hotdogs met Parmezaanse kaas

Fastfood een vette ongezonde hap, zó van de diepvries in de frituur? Heus niet! Deze hippe bars weten binnen no time een heerlijk verse (take-away) maaltijd te toveren, vaak zelfs met recepten van echte sterrenchefs. Geniet van Jamie Olivers pizza's of doe een proeverijtje met de lekkerste kroketten.

Fastfood een vette ongezonde hap, zó van de diepvries in de frituur? Heus niet! Deze hippe bars weten binnen no time een heerlijk verse (take-away) maaltijd te toveren, vaak zelfs met recepten van echte sterrenchefs. Geniet van Jamie Olivers pizza's of doe een proeverijtje met de lekkerste kroketten.

#1 Jamie's Pizzeria in Arnhem

Zeg maar dag tegen die magnetronpizza: Britse kok Jamie Oliver opent voorjaar 2018 Jamie's Pizzeria in Arnhem! Van bolognese tot carbonara, bij alle pizza's in dit restaurant kun je rekenen op verse ingrediënten en gewaagde smaken – zoals we ook niet anders van Jamie gewend zijn.
Koningstraat 32, Arnhem, facebook.com/jamiespizzeriaNL

#2 Frites Atelier in Den Haag

Geen kleffe friet met veel te veel mayo, maar een ware smaaksensatie in een bakje. Sterrenchef Sergio Herman bedacht het recept van de friet in het Frites Atelier – en lékker dat het is! Iedere dag vers bereid met de beste aardappelen uit Zeeland en heerlijke zelfgemaakte sauzen zonder toegevoegde geur- en smaakstoffen: zo kunnen we elke avond wel aan de frituur.
Venestraat 7, Den Haag, fritesatelieramsterdam.com
Steenweg 56, Utrecht
Vijzelstraat 16, Arnhem

#3 Coba Taquiera in Amsterdam

Gek op Mexicaans eten? Breng dan zeker eens een bezoekje aan Coba Taquiera in Amsterdam-Noord. Hier eet je taco's, tortilla's en quesadilla's met de lekkerste ingrediënten zoals avocado, zoete aardappel, garnalen en, zoals in Mexico heel gewoon is, sprinkhanen! Ook het interieur is een feestje: het hippe restaurant staat vol met planten, kistjes in knallende kleuren en heerlijke banken.
Schaafstraat 4, Amsterdam, coba-taqueria.com

#4 Croquetten Boutique, Utrecht

Een kroket met paddenstoel en pastinaak, eentje met draadjesvlees en rode koolsalade – en ja, zelfs eentje met appel en kaneel. Wees eerlijk, dat móet je toch een keer geprobeerd hebben? De Croquetten Boutique tilt het klassieke broodje 'croquet' naar een hoger level, met verse ingrediënten en zoveel mogelijk seizoensproducten. Keuzestress? Ga dan voor het proeverijtje van vijf mini-kroketten – en bijpassende sauzen. Mmmm!
Bakkerstraat 7, Utrecht, croquettenboutique.nl

#5 Ellis Gourmet Burger, Rotterdam

Het doel van Ellis Gourmet Burger is duidelijk: de hamburger zoals alleen Amerikanen die kunnen bereiden, naar Europa halen. Vandaar ook de naam: 'Ellis Island' is het eiland bij New York waar immigranten vorige eeuw als eerste aanmeerden in de VS. Anyway, in de Nederlandse én Vlaamse burgerbars is het heerlijk aanschuiven en genieten van klassiekers met rundergehakt – of juist met kip, vis of vegetarisch.
Coolsingel 123 en Stationsplein 49, Rotterdam, ellisgourmetburger.nl
Ook locaties in Amsterdam, Breda en Utrecht

#6 Dogma in Utrecht

Met namen als Donderse Dogma, Pittige Pelgrim en Patserige Pater zijn de hotdogs bij Dogma wel heel moeilijk om af te slaan. Hier geen simpele worst in een broodje, maar een met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, gegrilde paprika of buffelmozzarella erbij. En daarbij natuurlijk een portie verse friet.
Voorstraat 17, Utrecht, dogmahotdogs.com

#7 Falafel Kauffmann, Amsterdam

Broer Thomas en zus Saskia Kauffmann hebben een gouden combi ontdekt: falafel en bier! Kom eten in de hippe bar Kauffmann, geniet van zo'n heerlijk Oosters broodje en zoek er een biertje – je hebt een hele muur aan keuze – bij uit. Als je mazzel hebt, kun je plaatsnemen op het terras buiten.
Reinier Claeszenstraat 4B H, Amsterdam, barkauffmann.nl

#8 SNCKBR, Eindhoven

Bij ons is gruwelijk lekker ook gruwelijk goed voor je, zo stelt SNCKBR. Yes, dat is precies wat we willen horen! Kom maar door met die bloemkoolpizza en vega kapsalon (met zoete aardappel, falafel en gegrilde groenten, mmm!). En het leuke is dat er ook makkelijk een toetje bij kan, zoals een Dr. Brownie met kokosbloesemkaramelsaus of een choco rumble crumble.
Willemstraat 1D, Eindhoven, snckbr.com/snckbreindhoven
Ook vestigingen in Amsterdam en Utrecht (vanaf april 2018)

#9 Poké Perfect in Utrecht

Waan je even in een wereld vol surfboards en bloemenslingers: bij Poké Perfect proef je de smaak van Hawaii! De poké bowls (voor de poké-groentjes, dat is een soort sushi in een kom) zijn uitermate kleurrijk en ook nog eens gezond. Heb je niet zoveel met vis? Je kunt de bowls ook met gerookte kip of tofu bestellen.
Korte Jansstraat 17, Utrecht, pokeperfect.nl
Prinsengracht 502 en Kinkerstraat 71a, Amsterdam

#10 Soup en Zo in Amsterdam

Spaanse linzensoep met chorizo, eentje met zoete aardappel, kokos en cashewnoten of een cassavesoep met kip en kokos: een maaltijd van Soup en Zo is ideaal voor een snelle en gezonde hap na een lange werkdag. Iedere dag staan er weer andere soepen op het menu en je kunt er een lekkere salade of kaasstengel bij bestellen. Leuk om te weten: Soup en Zo heeft ook een eigen kookboek uitgebracht, te koop in de vestigingen en online.
Nieuwe Spiegelstraat 54, Jodenbreestraat 94 en Van Baerlestraat 81, Amsterdam, soupenzo.nl

Bekijk ook

75x korting voor jouw stedentrip Voordelig citytrippen met exclusieve nsfavourites-aanbiedingen
75x korting voor jouw stedentrip
Stadswandeling NS Op ontdekkingstocht door Nederland

Stadswandeling NS
Op ontdekkingstocht door Nederland

De nieuwste #nsfavourites in je mailbox?

Meld je aan