Restaurant Sitio

Op het verwarmde terras of binnen, je zit altijd goed

Het centrum van Den Bosch kent een hoop oude, vertrouwde bistro’s die al sinds jaar en dag bestaan, maar kreeg er de laatste jaren ook steeds meer nieuwe verfrissende restaurants bij. Sitio is zo’n restaurant. Het nam in 2014 de plaats in van een wat stoffig Grieks restaurant, het ex- en interieur werd opgeknapt en sindsdien is het een plek waar veel mensen graag komen. Of je nou op het terras (in de koude maanden staan er twee fijne loungebanken met warmtelampen) of in de winter aan een van de vele tafeltjes binnen plaatsneemt, je zit eigenlijk altijd goed.

Aanrader als voorgerecht: de etagère met verschillende hapjes

Het interieur neigt naar industrieel, maar heeft veel sfeer gekregen door de belichting en de bruine leren banken (leuk om met een grotere groep aan te zitten). De kaart doet Italiaans aan (zo staat er een aantal pasta’s op de kaart) maar ook voor een goede steak kun je er terecht. Een aanrader vinden wij de etagère met verschillende hapjes die je (vanaf 2 personen) als voorgerecht kunt bestellen.

Helemaal leuk is dat je bij Sitio sinds dit jaar op zaterdag en zondag een High Wine kunt ervaren. Een alcoholische variant op de high tea. Je krijgt een aantal zorgvuldig uitgekozen wijnen (en daar hebben ze echt verstand van bij Sitio) met bijpassende hapjes. Een gezellige activiteit om met vrienden of familie te doen.